Vídeos do Luiz Américo Camargo que usei para fazer o meu Fermento Natural (levain):
- Vídeo 1: https://www.youtube.com/watch?v=6YNaKd0PycI
- Vídeo 2: https://www.youtube.com/watch?v=r_D27Da4JQk
- Vídeo 3: https://www.youtube.com/watch?v=eKNwWqJGvT8&t=7s
- Vídeo 4: https://www.youtube.com/watch?v=k09MLgtNpck
- Vídeo 5: https://www.youtube.com/watch?v=zRcANm17PYg&t=2s
- Vídeo 6: https://www.youtube.com/watch?v=nTDaV5ogkIw
- Vídeo 7: https://www.youtube.com/watch?v=8UXBlh4PZmg
- Vídeo 8: https://www.youtube.com/watch?v=cLMFjwD0nBo