Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=6BnNnQJC2pg
Ingredientes: 300g de farinha Pitada de sal Cinco ovos Um pouco de oleo normal (soja) Porção de leite
A massa deve ficar bem liquida, quase na textura do leite
Nunca colocar açucar pois gruda na frigideira e não fica legal com a salgada
Segundo essa outra receita: https://www.tudogostoso.com.br/receita/74072-crepe-frances.html
Podemos usar:
- 2 xicaras de farinha de trigo
- 3 de leite
- 2 ovos
Precisei de mais 1/2 xicara de leite (não medi bem, foi no olho até dar a textura)
Rende 12 porções